Quanta saliva produciamo ogni giorno?

Corpo Umano

Ogni giorno, la nostra bocca produce da 1 a 2 litri di saliva.

La saliva è prodotta dalle ghiandole salivari, che si trovano all’interno di ogni guancia, nella parte inferiore della bocca e sotto la mandibola. Ha uno scopo fondamentale: essendo composta principalmente da acqua, riesce a mescolarsi con il cibo aiutando anche il più secco a scivolare comodamente nello stomaco.

Prima che ogni boccone venga ingerito, speciali enzimi iniziano ad abbattere il cibo nelle sue componenti più semplici. Gli stessi enzimi sono fondamentali per combattere le infezioni della bocca, per aiutare la pulizia della stessa e dei denti.

Le ghiandole salivari sono sensibilissime, solo annusare l’aroma di un biscotto al cioccolato appena sfornato può riempire la bocca di saliva.


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